AKTUELLES
BACKEN im
Stadel!
von 9.00 -
11.00 Uhr lädt Vollkorn-Bio-Bäckermeister Clemens WALDHERR persönlich zum gemeinsamen Schaubacken von Weckerln & Kleingebäck!
ZU
GAST
YEME
BÄCKEREI - Bäckermeister Ján Turinic mit Sauerteigbrot und anderen Brot- & Gebäck-Spezialitäten (Bratislava) - www.yeme.sk
FISCHE
frisch & geräuchert– Fischfarm Sigleß (Sigleß) - www.fischfarm.at
KUNSTHANDWERK
TASCHEN –
selbstdesignt & handgenäht von DANIELA RESETARITS
WEINBAR
WEIN &
SCHNAPS MARIELL - Bio-Weine & -Brände (Großhöflein) - www.mariell.at
MARKTKÜCHE
BROTsuppe,
Forelle Müllerin mit Petersilerdäpfel, Straußengulasch mit BROTknödel, süße KNÖDELvariationen - ….und LANGOS!
DIE
PRODUZENT(INN)EN & PRODUKTE DES MARKTTAGES
Stephanie
BIRICZ Glücksziege (Ziegen- & Schaf-käse, Eier, Kleingebäck, Würste) – Kr. Geresdorf | FISCHFARM Gerald Hochschwimmer (frische & geräucherte Fische) – Sigleß | GANZ GANS – Mattersburger
WEIDE-GANS – Angelika Moser (Gänseleber- & Hühnerpastete, frische Bauernhenderl) – Walbersdf | HAUSENSTEINER Bio-Delikatessen, (Fruchtaufstriche, Chutneys, Sugos) - Kobersdorf | Kürbismeister
JUGOVITS (Bio-Kürbiskernöl, -Sonnenblumenöl, Nackthafer, -Gewürze, Erdäpfel) - Schachendorf | Kobersdorfer SCHLOSSBRÄU (Bio-Biere) – Kobersdorf | KRISMAR - Martina Unger (Seewinkler
Naturkosmetik) – Wallern | Fam. KRIZMANICH (Bio-Turopolje-Speck, Würste, Emmer) - Kr. Minihof | Landfleischerei KUZMITS (Rind-, Wild- & Mangalitza-Spezialitä-ten, Leberkäse, uvm.) -
Unterpetersdorf |
Anna Maria
LEUSCHEN / Verboten Gut (Fruchtaufstriche, Salze, Liköre, Kekse) – Nikitsch | MIZZI SCHMIED (Schwarze Nüsse, Balsamico Zwetschken) - (Piringsdorf) | PONGOS Straußen-farm – Fam. Leidl
(Spezialitäten vom Strauß, u.a. Leberkäse, Käsekrainer) – Draßmarkt | Biohof PÖLZER (Bio-Gemüse der Saison) – St. Andrä/Zicksee | Honig aus der SCHLOSSMÜHLE (Honig) – Kobersdorf | Helmut
SCHEKOLIN & Manuela Aumüllner (Wild-Wurst & -Pasteten) – Steinberg-Dörfl | Anni STIFTER (Saucen, getrocknete Pilze, Salze, Apfelsaft) – Lutzmannsburg | TSCHIDARONIA (Aroniabeeren,
-sirup,…) – Illmitz | WALDHERR – Der Vollkorn-Bio-Bäcker (Brotspezialitäten, Gebäck, Mehlspeisen) - Kleinhöflein | FAIRTRADE-Kaffeebar / Rösterei ALT WIEN, u.a.
VERKOSTEN
& MITEINANDER REDEN & EINKAUFEN!
Erleben Sie
die Vielfalt regionaler, hervorragender Nahrungsmittel zu fairen Preisen.
Öffnungszeiten: 9:00 –
14:00 Uhr, immer der 2. Samstag im Monat!
Ort: Markt
der Erde Slow Food Earth Market Lutzmannsburg
im und vor
dem röm.-kath. Pfarrstadel, Hofstatt 1, 7361 Lutzmannsburg
Kommentar schreiben