Buffets - Catering
Hinter „BioMichi“ stehe ich, Michaela Preisegger. Ich bin eine auf dem Biohof Preisegger aufgewachsene, vielgereiste Köchin, deren Passion es ist, altes traditionelles Wissen mit modernen Einflüssen zu verbinden, um Körper & Geist zu nähren. Egal ob ihr was herzhaft Fleischiges, Vegetarisches oder Veganes wollt oder aber auch sonstige kulinarische Wünsche habt, ich freu mich auf eure Anfragen

BioMichi

Michaela Preisegger

Hauptstraße 21a

Wiesen

 

Tel: 0676 9331131

biomichi.catering@gmail.com

www.biopreisegger.at

Facebook: Biomichi



Naturkuchl - Kaisersdorf
Von Mittwoch bis Freitag bietet die Naturkuchl Tagesmenüs. Sie können die hochwertigen Speisen gleich im Lokal konsumieren oder mit nach Hause nehmen in wiederverwertbaren Behältern verpackt oder Sie nehmen ihr Geschirr gleich selbst mit.  Die Zutaten kommen großteils aus der Region, sind wenn möglich aus biologischer Landwirtschaft und es gibt vegetarische und vegane Alternativen. 

Naturkuchl

wia ´haus

Karin Giefing

Hauptstrasse 58

0664 5101751

Kaisersdorf 

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Weiberwirtschaft in Stoob 

Die Weiberwirtschaft ist ein gefördertes soziales Unternehmen und

bietet zeitlich befristete, kollektivvertraglich bezahlte Arbeits- und Trainingsplätze in Kaffeehaus und Backstube/Brötchenservice.

 

Angebote in der Weiberwirtschaft

* Brötchenservice und Lieferdienst

*Mehlspeisenservice und Lieferdienst

* Gassen/Jausenverkauf 

* Konditorei-Café-Frühstück-Bar 

 

Ziel des Projektes:

*Beschäftigung & Training

*Aus- und Weiterbildung

*Nachhaltigkeit und Vernetzung

Weiberwirtschaft

Hauptstraße 34 
7344 Stoob

doris.horvath@frauen-op.at

0664/541 80 89

 

Öffnungszeiten (vorläufig)

Montag bis Donnerstag
6.30 –bis 18.00 Uhr

Freitag 6.30 –bis 21.00 Uhr

Samstag 7.30 –bis 12.30 Uhr

(Sonn- und Feiertag geschlossen!) 



natur:genuss in Oberwart

Montag, Dienstag und Mittwoch verwöhnt Raquel Reppe-Huber mit Mittagsmenüs ihre Kunden.  Gekocht wird, vegan oder vegetarisch, BIO, frisch und lecker  und immer wenn möglich mit regionalen Produkte. Im Laden findet ihre eine breite Produkt Palette überwiegend in BIO Qualität. Neben Regionale Produkte wie Wein, Öle, Gewürze, Sirups, Schokolade, Gemüse und Obst bieten viele BIO Produkte an und immer mehr auch Verpackungslos.

 

 

natur:genuss

Raquel Reppe-Huber

Wiener Straße 3

7400 Oberwart

 

0699 17284595

natur@bioreppe.com

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Kaffee aus Oberschützen
Wir verwenden ausschließlich 100% Arabica-Kaffeebohnen für unseren Kaffee (ausgenommen unsere italienischen Espressoblends) – ohne jegliche Mischungszusätze. Unser Kaffee ist frei von künstlichen Aromastoffen und somit unverfälscht in seinem vollen, natürlichen Geschmack außerdem ungespritzt und nicht vaporisiert. Den Kaffee und auch Teespezialtäten könnt ihr Online bestellen und auch im Kaffeeland genießen: Mo - Fr. von 09.05 - 12.30 oder nach Vereinbarung. 

 

KAFFEELAND HAINISCH GmbH & Co KG

Gottlieb August Wimmerplatz 10 7432 Oberschützen

Telefon: +43 (0) 33 53 / 75 42

Mobil: + 43 (0) 650 / 48 345 53

e-mail: hainisch@kaffeeland.at

www.kaffeeland.at



FreuRaum – Einkaufen, Essen, in Gemeinschaft sein!

Es wird täglich frisch gekocht mit regionalen und saisonalen Produkten - vegetarisch und/oder vegan.  Gesundheit und Genuss sind unseres Empfindens nach eine Einheit und wir wollen die Generationen an einen Tisch bringen.

Öffnungszeiten:
Mo. bis Do. von  10-18:00
Fr. von  8 - 18:00 
Samstag von 10 - 15:00 Brunch Buffet

Zum Besuchsbericht

 

FreuRaum

Fanny Elßler Gasse 3

7000 Eisenstadt

0676 9417871

hallo@freu-raum.at

www.freu-raum.at



Bereits der Name verrät beim Weidegansl die Haltung der Tiere. Nach einer sehr behutsamen Gösselaufzucht im Stall dürfen die Gänse schon sehr bald auf die grüne Weide. Nach 8 Wochen sind die Tiere voll befiedert und widerstandsfähig gegen schlechtes Wetter. Von nun an sind sie untertags auf der Weide. Früh morgens und abends erhalten sie neben dem saftigen Gras auch zumeist hofeigenes Getreide (Hafer, Gerste usw.). Bis Ende November wachsen die Tiere innerhalb ca. 28 Wochen zu einer regionalen Spezialität mit einem bratfertigen Gewicht von 3,5 bis 6 kg heran. Speziell durch die Weide wird ein besonders geschmackvolles und kompaktes Fleisch. Das dunklere, fettärmere Fleisch zeichnet sich durch besonders niedrigen Bratverlust aus.

 

Auf dieser Seite findet Ihr Betriebe die Weidegänse, teilweise in Bio- Qualität ab Hof anbieten

https://www.weidegans.at/



Das PUR  liegt mitten im Naturpark Landseer Berge und bietet neben einer ansprechenden Einrichtung zum Wohlfühlen einen wunderbaren Ausblick auf die grünen Hügeln des Naturparks und liegt in unmittelbarer Nähe zur Ruine Landsee. Bei den Speisen und Getränke wird Wert auf Regionalität, Fairen Handel und Bioqualität gelegt. Der Betrieb wird in ganzheitlicher Weise unter Achtung der Natur und aller Lebewesen geführt. Das PUR bietet hochwertige, PURE Lebensmittel zu einem fairen Preis an und ist Partner von Fairtrade Austria. 

 

PUR Café.Restaurant.Konditorei

 Landsee 162

 A-7341 Markt St. Martin

 

+43 (0)676 4000 505

 genuss@pur-landsee.at

www.pur-landsee.at



Vegane, glutenfreie Bio Knäkker

Unter der Marke CasaSu produziert Susanne Landrichter aus Steinberg-Dörfl  unglaublich gute biologische, vegane und glutenfreie Cracker, die unter dem Namen KNÄKKER den Markt erobern werden. Sie bestehen aus Gemüse, Ölsaaten, Gewürzen und sonst nix. Guten Genuss und beste Gesundheit! Knäkker können über e-Mail und Telefon bestellt werden (Versandkosten) oder auch "ab Hof" bei vorheriger Terminvereinbarung erworben werden.

 

CasaSu

Susanne Landrichter

7453 Steinberg-Dörfl / Bgld.

 

+43 650 380 16 00 

kontakt@casasu.net
www.casasu.net

FB Seite CasaSu



Der liebevoll eingerichteter und gut sortierter Dorfladen in Steinbrunn ist unser Beitrag, damit die Wertschöpfung in der Region bleibt und gleichzeitig für Sie die Nahversorgung sichert. Außerdem können Sie sich mittags verwöhnen lassen -  wir kochen gerne für Sie! Täglich frisch (von Dienstag bis Freitag) mit ausgewählten Produkten aus unserer Region. Wir sind spezialisiert auf Hausmannskost, Strudel und Wildspezialitäten.

 

Dienstag bis Donnerstag: Hausmannskost und Wildspezialitäten

Freitags: süße Strudel und Fischmenü

Die Wochenmenüs sind ab 11.00 Uhr nach Bestellung abholbereit

 

Dorfladen Wirth Steinbrunn

  • Dorfladen
  • Mittagstisch
  • RedZac Elektro Wirth
  • Putzerei
  • Postannahmestelle

Wiener Neustädterstraße 2

7035 Steinbrunn
02688/72512-14
www.dorfladen-wirth.at
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JARLOVE - Eisenstadt und Umgebung

 Jenny und Christian,  zwei ausgebildete Köche haben es sich zur Aufgabe gemacht Eisenstadt und Umgebung täglich mit frischen, nachhaltig produzierten Speisen zu versorgen. Betriebsverpflegung, Catering und Homecooking.  Die Speisen werden zu 100% ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe hergestellt und täglich frisch, ohne Fertigprodukte gekocht. Viele der Speisen bekommt ihr in Pfandgläsern welche bei erneuter Bestellung zurückgenommen und wieder verwendet werden. Nachhaltig und umweltschonend.

JARLOVE OG

Jennifer Ernst und Christian Wolf

Neusiedler Str. 23,

7000 Eisenstadt

 

jarlove@gmx.at

0650/ 590 522 3

www.jarlove.at 



speiseAtelier & Herberge
Mit unserer Philosophie, vegetarische oder auf Wunsch vegne Menüs mit begleitenden Getränken anzubieten, möchten wir unseren Gästen außergewöhnliche, sinnliche Gaumenfreuden bereiten, die eine besonders sorgfältige Vorbereitung wie Zubereitung erfordert.

Die Abstimmung von Speisen und Getränken im Sinne eines ganzheitlichen Geschmackserlebnisses, wollen wir unseren Gästen vermitteln und wünschen hierzu freudvolle und genussreiche Stunden in unserem speiseAtelier.

 

AN-ALAPANKA-MA© Herberge GmbH 

Bobisberggasse 20

A-7562 Eltendorf – Zahling / Austria

 

Tel.: +43 (0) 3325 22544

Fax: +43 (0) 3325 22544-20

herberge@an-alapanka-ma.eu

www.an-alapanka-ma.eu



Die Störzucht erfolgt in einer natürlichen Umgebung in Naturteichen wo alle Faktoren wie z.B. die Wasserqualität und das Futter streng überwacht werden und dem Gebot der Nachhaltigkeit unterliegen. 

Die Fische werden selektiv mit der Hand aus ihrem Lebensraum gefischt und. es wird sichergestellt das sie unter optimalen Bedingungen sowohl hinsichtlich ihres Wachstums als auch ihrer Gesundheit und ihres Wohlergehens aufwachsen. Zertifiziert nach dem Washingtoner Artenschutzabkommen CITES. 

Romeo Caviar

Romeo Schermann

Spitzwiese 122

A-7433 Mariasdorf

Tel.: ++43 (0) 664 / 512 48 92 

medium_verkauf@yahoo.de
http://www.romeo-caviar.at 



Der Hauptlieferant für den Heurigen ist die eigenen Landwirtschaft und der eigene Weinbau. Holzbackofen und Fleischreiferaum sind direkt vor der Küchentür. Vom Sauerteigbroten bis hin zu Fleisch, Lardo und Würsten von unseren eigenen Bio-Pfefferbüchsel-Schweinen wird so viel wie möglich selbst hergestellt, natürlich in Bio Qualität. Die Räumlichkeiten können für Hochzeiten, Firmen- oder Geburtstagsfeiern sowie für private Weinverkostungen gebucht werden.

LISZT – Weingut.Heurigen.Manufaktur

Hauptstraße 10

2443 Leithaprodersdorf

Tel.: +43 2255 6 227

+43 – 664 12 434 56 office@lisztwein.at
http://www.lisztwein.at



Heiling Eismacher aus dem Burgenland
Seit 1927 verfolgen wir die Philosophie von reinen Naturprodukten, mit denen wir nach altem Familienrezept täglich in Lockenhaus  unser Eis  herstellen. Dafür verzichten wir auf Färbemittel und Geschmacksverstärker und setzen vor allem auf sorgfältig ausgewählte Zutaten aus der Region. Unser eigener Garten versorgt uns mit süßem und vollreifem Obst für unser handgemachtes Eis.
Auswahl an veganen Sorten:Schoko, Haselnuss, div. Fruchtsorten
Eisknödel und Eistorten

 

Produktion in Lockenhaus


Hier findest du die aktuellen Standorte und Gastro Partner

 

Weitere Infos unter 
0664 / 26 574 06
office@heilingeis.at
https://www.dereismacher.at



Viele Grundprodukte für unsere Speisen beziehen wir von Lieferanten aus der Umgebung. Am liebsten aber verwenden wir all das, was unser eigener Hof hergibt. Denn unsere Hauptlieferanten sind unsere Bio-Milchziegen und Bio-Milchschafe sowie unsere Bio-Hühner, die uns fleißig mit Eiern versorgen. In unserem Bauerngarten gedeihen Feigen und andere Früchte, Beeren und Kräuter.
Außerdem kann man im Hofladen noch die eigenen Bio Produkte beziehen und in den Gästezimmern übernachten und urlauben

Archehof Zur Grube

Mühlstraße 23

7141 Podersdorf am See

 

+43 699 1111 9003
archehof@zurgrube.at

www.zurgrube.com



Die Naturkonditorei mit angeschlossenem Café bietet selbst gebackenen Kuchen und Torten die ebenso hervorragend schmecken  wie die Pralinen, für die ausschließlich hochwertige handgeschöpfte Schokolade verwendet wird.  Im Sommer ist vor allem das handgemachtes Eis aus echten Früchten  ein Highlight. Da alles selbst hergestellt und auf natürliche Produkte vertraut wird ist optimale Qualität in verschiedensten Ausführungen stets garantiert: Bio, vegan, glutenfrei, laktosefrei, Paleo, rohkost zuckerreduziert und zuckerfrei

La Dolce Vita Naturkonditorei Klaudia Rabai

Untere Hauptstraße 35 7100 Neusiedl am See

0660 3263777  
info@natur-konditorei.com www.naturkonditorei.at



Klaudia Fiedler und ihr Team führen einen Bio Supermarkt mit einer großen Auswahl an Bio Produkten für das tägliche Leben. Neben Lebensmittel gibt auch ein Restaurant mit täglich wechselndem (veganes) Menü, viele Frühstücksvariationen sowie Börger. Außerdem noch ein Salatbuffet und viele verschiedene köstliche Getränkevarianten.

Biomarkt Fiedler GmbH

Pottendorferstraße 37

2700 Wiener Neustadt

Tel: 02622 27171

http://www.biofiedler.at
Facebook: biofiedler