SMAD a schoafa biohof
Sandra Adelmann
7551 Stegersbach
0699/143 23 381
office@smad.at 
www.smad.at
https://www.facebook.com/smadville

Biohof Piff – Elke Piff
Willersdorf 50
7432 Oberschützen
T: +43 3353 612 34
M: +43 664 457 13 51
E: office@elkepiff.at
http://www.elkepiff.at

Kräuterwanderungen – Bienen Workshops – Kräuterprodukte

Katharina Kuzmits alias MalaHex: Meine Motivation ist Menschen mit meinen Produkten neue Geschmackserfahrungen & Gaumenfreuden zu bereiten. Weiters möchte ich meine Freude am Kochen weitergeben & erreichen, dass die Wildkräuter mehr beachtet & geschätzt, vorzugsweise auch selbst verwendet werden. Meine Ziele sind Kräuterwanderungen & Workshops mit Erwachsenen oder Kindern, vorzugsweise am eigenen Grundstück im Stoober Streuobstgebiet „BIRI“; oder eigene Bienen-Workshops am eigenen Bienenstock. Natürlich bin ich für besondere Wünsche & Vorstellungen offen. 

Produkte: Sirup, Pesto, Salz, Ketchup, Chutney, Senf, …

MalaHex
Katharina Kuzmits
Hauptstraße 77
7302 Nikitsch
Telefon: +43 664 40 19 119

info@malahex.at
www.malahex.at

Facebook/malahex

Der Liebe wegen, zog es Ulla Benninghoven nach Eisenstadt. Mit ihrem Partner Robert Müntz eröffneten sie Ende 2020 den ersten Unverpacktladen in der Hauptstadt Burgenlands.

In den ursprünglichen Räumlichkeiten der Salvator-Apotheke soll ein Ort mit besonderem Flair entstehen. Die Einrichtung im antiken Stil, entstammt aus der alten Apothekereinrichtung, aber auch aus selbst gebauten Einzelstücken.

Neben der Idee unverpackte Alltagsartikel zu verkaufen, möchten sie noch mehr aus dem Laden mit Flair machen. Eine Mischung aus Kulturraum, Konzerte, Museum und Nachhaltigkeit soll es werden. Wie das genau aussieht, ist durch die Covid-Maßnahmen noch unklar. Aber es hinterlässt viel Neugier.

Alle Produkte können unverpackt eingekauft werden

Ulla Benninghoven und Robert Müntz

Was wird angeboten?

• Öle
  Bio-Olivenöl, Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Rapsöl, Bio-Brat- und Backöl
• Essig
  Bio-Rotweinessig
• Alkoholische Getränke
  Gin, Branntwein/Cognac, Portwein, Absinth
• Schokoladespezialitäten
• Österreichisches Bergkernsalz, Pfeffer, Gewürze und Kräuter
• Bio-Flüssigwaschmittel
• Ökologische Flüssigreiniger
• Geschirrspülpulver, Klarspüler, Salz
• Waschpulver
• Olivenkernseifenflocken, Waschsoda, Fleckensalz
• Bio-Zahnputzpulver, Zahnputztabletten
• Bio-Shampoopulver, Shampoobar, Hand- und Duschseifen
• Bio-Teelichter und Kerzen

Kontakt

Eisenstädter Haydn Kontor
Hauptstraße 4
7000 Eisenstadt
https://www.facebook.com/eisenstadter.haydnkontor.5

In Bernstein, Bezirk Oberwart, lebt Walter Schermann mit seiner Frau. Als ehemaliger Bauer begleitet ihm sein Interesse an Gemüse und gutem Essen, schon sein Leben lang.

Als Ernährungs- und Gesundheitscoach widmet er sich dem Weg: Hin zu weniger Zucker, dafür mehr Natürlichkeit und Vitamine im Essen.

Mittlerweile in Pension, lebt er praktisch als Selbstversorger aus den Leckereien seines Gartens. Die Überschüsse verarbeitet er in seinen zuckerfreien Spezialitäten und das gänzlich ohne Konservierungsstoffe.

Topinambur, als glutenfreie Alternative, ist hervorragend für’s Binden von Saucen.

Walter Hermann

Als Familienvater hat er seine Begeisterung für gutes Essen auch an seine Kinder weiter gegeben. Seine Tochter produziert burgenländischen Safran unter dem Namen „Krokusette“ und sein Sohn naturbelassenen Stör-Caviar, aus südburgenländischer Teichwirtschaft mit Namen „Romeo Caviar“.

Was wird angeboten?

• Fruchtaufstriche
  Löwenzahnblütengold, Uhudler, Kürbis-Orange-Rosinen, Apfel-Zimt-Ingwer, Erdbeer-Pfefferminze, Marille, Kriecherl, Hagebutten …
• Chutneys
  Mango mild und scharf, Marille, Zwetschke, Tomate, Kürbis-Ingwer
• Suppengemüse in Salz
• Getrocknete Wildkräuter und Salat
  Topinambur, Brennessel, Girsch, Löwenzahn, Malve, Hibiskus, Krenblätter
• Trockenfrüchte
  Dörrzwetschken, Pfirsiche

Wo kannst du die Produkte kaufen?

• Am Markt in Kirchschlag in der Buckligen Welt
• Direkt bei Walter

Kontakt

Walter Schermann
Sonnenweg 20
7434 Bernstein
0664/1449640
schermann1@aon.at