Ein Automat und ein kleiner Stand im Kremser Gassl (Mattersburg) bietet alles was Michi Oberger und Sabine Varga auf ihrem Hof produzieren und das 24 Stunden am Tag. Eier, Teigwaren, Gemüse, Süßkartoffeln, Kürbisse, Erdäpfeln und noch vieles mehr kann man sich dort holen. Die Waren sind frisch, regional und von Hand verpackt.

Sie sind ein kleiner regionaler Familienbetrieb, waren ein AMA Gütesiegel Stiermastbetrieb mit nebenbei Gemüsebau, doch haben sie sich ganz dem Gemüsebau verschrieben. Der Hof befindet sich in 2821 Frohsdorf, die Familie wohnt jedoch in Mattersburg. So entschieden sie sich einen Automat in Mattersburg aufzustellen.

Das Kernsortiment sind Erdäpfel,  Zwiebeln,  Knoblauch,  Eier, Nudeln (verschiedenste Sorten mit eigenen Eiern) und Kürbis (verschiedene Speisekürbis bis zu Zierkürbis für Halloween). Bei Gelegenheit gibt es auch Speck, Käswurst und auch selbstgemachtes Sauerkraut. 

Beim saisonalen Gemüse gibt es außerdem frisch vom Feld: Süßkartoffeln, Zucchini, Fisolen, Feldgurken, Lauch, Sellerie, rote Rüben, Fenchel, Paprika, Tomaten, Brokkoli, Karfiol, Kohlsprossen, Kohlrabi. 

Dabei ist Sabine Varga gar keine gelernte Landwirtin sondern hat sich alle Fähigkeiten die man dazu braucht am Hof ihres Mannes Michi angeeignet. Außerdem hilft die ganze Familie beim dazugehörigen Holzhandel mit und Sabine produziert aus besonders schönen Stücken noch kleine und große Kunsthandwerke. 

Hofwaren Oberger
Automat in der Kremsergasse
7210 Mattersburg

Wolf Nudeln GmbH
Wiener Straße 37
7540 Güssing
Tel: 03322/42226-0
kontakt@wolfnudeln.at
www.wolfnudeln.at

In den 20iger Jahren des letzten Jahrhunderts betrieb die Familie Bischof in Stegersbach eine Bäckerei in der neben Backwaren auch Teigwaren produziert wurden. Diese wurden immer beliebter und so wurde 1974 in Ollersdorf schließlich eine eigene Teigwarenproduktion errichtet in der heute über 50 Nudelsorten gefertigt werden. Im Sortiment finden sich traditionelle Nudeln in verschiedenen Geschmacksrichtungen, vegane und glutenfreie Teigwaren sowie viele Bioprodukte. Die Nudeln werden möglichst aus regionalen Rohstoffen produziert Großteiles mit Strom welcher aus der hauseigenen Photovaltaikanlage gewonnen wird.

In Ollersdorf befindet sich nicht nur die Produktionsstätte der hochwertigen Teigwaren sondern auch ein Werksverkauf wo natürlich die Bishof Spezial! Nudeln gekauft werden können, ab jetzt teilweise auch verpackungsfrei. Der Shop bietet außerdem Naturkost, hausgemachten Lebkuchen oder besondere Marmeladen. Außerdem Kernöl, feine Essige, eingelegtes Gemüse oder Uhudler und edle Brände und noch viele weitere Geschenksideen.  

Im Shop des burgenländischen Familienunternehmens Bishof Spezial! Nudeln kann man übrigens auch verpackungsfrei einkaufen. Gängige Nudelsorten können aus großen Boxen in mitgebrachte Behälter gefüllt werden.

Bischof Spezial! Nudeln 
Bundesstraße 1
7533 Ollersdorf im Bgld.
Telefon: 03326 / 52280
Fax: 03326 / 52280 / 13
E-mail: bischof-nudeln@gmx.at

http://www.bischof-nudeln.at