Herbert Grafl ist nicht nur Imker, sondern auch Obmann des Bienenzuchtverbands Burgenland. Seine Faszination für Bienen entdeckte er durch seinen Bruder und entwickelte im Laufe der Zeit eine tiefe Verbundenheit zu diesen faszinierenden Insekten. „Die Biologie und das Zusammenleben eines Bienenvolks sind einfach einzigartig“, betont er. Tatsächlich besteht ein Bienenvolk aus bis zu 60.000 Individuen, die perfekt zusammenarbeiten, um ihr Zuhause zu bauen, Nahrung zu sammeln und die Königin zu versorgen. Eine beeindruckende Leistung, die auch uns Menschen inspirieren kann.

Bei Herbert Grafl steht die artgerechte und nachhaltige Haltung der Bienen im Mittelpunkt. Seine Völker leben im Naturpark Rosalia-Kogelberg, einer artenreichen Landschaft mit blühenden Wiesen und hoher Biodiversität. Diese Umgebung bietet ideale Bedingungen für die Bienen und ermöglicht es ihm, Honig ohne künstliche Zusätze zu produzieren.

Sortiment

• Akazienhonig: Mild und hell, ideal für Tee oder aufs Brot.
• Kastanienhonig: Kräftiger im Geschmack, perfekt für herzhafte Gerichte.
• Sonnenblumenhonig: Je nach Erntejahr mal mehr, mal weniger verfügbar – aber immer ein Genuss.
• Cremehonig: Besonders cremig durch den natürlichen Traubenzuckeranteil – ein Traum auf frischem Brot.
• Oxymel: Eine traditionelle Mischung aus Honig und Essig, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund ist. Ideal für Salatdressings oder als Hausmittel bei Erkältungen.
• Met: Das traditionelle Honig-Getränk aus vergangenen Tagen.

Alle Produkte von Bio-Imkerei Grafl sind im Hofladen in Schattendorf erhältlich. Der Selbstbedienungsladen in der Arbeitergasse ist rund um die Uhr geöffnet.

Führungen

Von Mai bis September werden auch Führungen am Bienenlehrpfad angeboten.

Bio-Imkerei Grafl
Arbeitergasse 51
7022 Schattendorf
+43 699 19234848
imker.herbert@a1.net

Familie Habeler aus Wiesen im Burgenland ist mehr als nur eine Obstbauernfamilie. Sie sind Sonnensammler und Geschmacksexperten in einem. Seit Generationen bauen sie hier auf ihren Feldern Erdbeeren, Marillen, Ribisel und andere Köstlichkeiten an.

Warum „Sonnenobst“?

Der Name ist Programm! Familie Habeler setzt auf natürliche Sonneneinstrahlung des Burgenlands, keine chemischen Spritzmittel und sortenreine Sorten, die perfekt an das pannonische Klima angepasst sind. Das Ergebnis? Fruchtige, aromatische Früchte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch noch umweltfreundlich sind.

Sortiment

• Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren
• Marillen, Ribisel, Zwetschgen, Kirschen, Pfirsiche
• Äpfel, Birnen
• Grünspargel
• Säfte und Sirupe
• Fruchtaufstriche
• Liköre und Brände

Sonnenobst Familie Habeler
Ab Hof Verkauf jeden Mi u. Sa 09:00 – 17:00 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Mai bis Oktober Verkaufstand Erdbeerstraße L221
täglich 08:30 – 17:00 Uhr

habeler-sonnenobst.at

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Biohof Krizmanich ist ein Familienbetrieb mit langjähriger Tradition und Erfahrung in der Landwirtschaft. Der Schwerpunkt liegt auf der nachhaltigen Produktion von Bio-Wein. Das Team arbeitet mit Leidenschaft daran, den Gästen ein besonderes Erlebnis auf dem Biohof zu bieten.

Bei ihren Frendenzimmern bieten sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen hauseigenen und regionalen Produkten an. Brot und Gebäck vom Bäcker im Ort, Bio-Speck und -Wurst, Wildschwein- und Rehschinken, Wildwurst, Bio-Eier, Bio-Marmeladen, Obst, Gemüse, hausgemachte Aufstriche, Joghurt, Müsli und verschiedene Fruchtsäfte.

Darüber hinaus bietet Biohof Krizmanich einen Ab-Hof-Verkauf an, bei dem eine Auswahl hauseigener Bio-Weine, Bio-Traubensaft, Frizzante und Marmeladen erworben werden kann.

Biohof Krizmanich
Hauptstraße 91
7302 Kroatisch Minihof
Telefon: +43 676 558 45 90 Ivan
Telefon: +43 664 927 71 65 Eva

Mo – Fr: 8:00 – 20:00 Uhr (nach Vereinbarung)
Sa 9:00 – 19:00 Uhr (nach Vereinbarung)

Email: Biohof.krizmanich@gmail.com
Web: www.biohofkrizmanich.com

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• Getränke
• Obst
• Wein
• Geführte Wanderungen

Bio-Weingut Wilfinger
Hauptstraße 124
7033 Pöttsching
+43 664 464 46 62
info@bioweinwilfinger.at
www.bioweinwilfinger.at

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• Essig
• Getränke
• Obst
• Wein
• Kellerführungen

Bio-Weingut Edelhof
Hauptplatz 6
7093 Jois
Tel +43 2160 8291
Tel +43 664 2548391
wetschka@bioweingut-edelhof.at
www.bioweingut-edelhof.at

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• Weißwein
• Rotwein
• Frizzante
• Süßwein

Bio-Weingut Allacher
Neustiftgasse 6
7122 Gols 
Tel +43 2173 23 04
Tel +43 650 864 49 36
office@winzerhof-allacher.at
www.winzerhof-allacher.at

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Biohof Müllner – Gerhard Müllner
Hauptstraße 37
7521 Bildein
Telefon +43 3323 25 61
Mobil +43 664 234 08 46
office@muellner-bioweingut.at
http://www.muellner-bioweingut.at

• Balsamessig
• Marmeladen, Chutney
• Getränke
• Obst
• Traubenkernöl
• Wein
• Kellerführungen

Bio Wein und Schnaps Mariell
Hauptstraße 74
7051 Großhöflein
Telefon: +43 (0) 2682/61522
Fax: +43 (0) 2682/61522
weinundschnaps@mariell.at
www.mariell.at

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Öffnungszeiten:
Nach telefonischer Vereinbarung
Stand auf diversen Märkten: Markt der Erde, Parndorf (Termine siehe Webseite)

Von Feinkost über Eier, Öle, Hülsenfrüchte, Nudeln, Aufstriche Gebäck und Frischfleisch auf Bestellung, findet man bei der Bailerin alles, was das Herz begehren könnte. Außerdem Geschenkkörbe, Blumen, Kekse und Pilze erhältlich.

Zur Bailerin
Greißlerei
Obere Hauptstraße 12
7061 Trausdorf (im Raika Gebäude)

https://zurbailerin.at

office@zurbailerin.at
+43 (0) 680 30 15 567

Öffnungszeiten:
Mo geschlossen
Di geschlossen
Mi 9-13 Uhr & 16-18 Uhr
Do 9-13 Uhr & 16-18 Uhr
Fr 9-18 Uhr
Sa 9-12 Uhr

Produktauswahl:

• Eigene Eier
• Apfelsaft und Honig vom anliegenden Bauernhof
• selbstgebrannte Schäpse aus der eigenen Destillation
• Mehl und Öl vom BIO Bauernhof Bernsteiner (Kirchschlag)
• Aufstiche und Milchprodukte vom BIO Bauernhof Winkler (Krumbach)
• Bauernbrot von Stocker Maria (Kirchschlag)
• Gemüse und Obst Biohof Lebenbauer (Hartberg)
• Speck und Hauswürstel vom Bauernhof Szabo (Unterwart)
• Frischmilch Bauernhof Lindner (Aschau im Burgenland)
• Fleisch und Wurstprodukte Fleischerei Hatwagner (Bernstein)
• Backwaren Bäckerei Bayer Egon (Oberschützen)
• Most Mostschank Karner (Mariasdorf)
• Joghurt Milchhof Reithofer (Hochneukirchen)
• Kartoffel Henmüller (Hochneukirchen)

Schneiders Hofladen
Sonnenweg 3
7432 Aschau im Burgenland

0660/9797255
hofvermarktung@gmx.at

Öffnungszeiten:
Mo: 06:30 – 11:00 Uhr
Di – Fr: 06:30 – 11:00 Uhr, 16:00 – 18:00 Uhr
Sa: 06:30 – 13:00 Uhr