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Saisonkalender Oktober

Der goldene Oktober zieht ein.

Noch inmitten der prächtigen Erntezeit! Aber man merkt schon wie so manch Sommergemüse rar wird und den Platz mit kälteresistenten Sorten eintauscht…

Saisonales Gemüse im Oktober

  • Stangensellerie
  • Paradeiser
  • Brokkoli
  • Eisbergsalat
  • Fenchel
  • Spinat
  • Mais
  • Paprika
  • Karfiol
  • Radicchio
  • Lollo rosso
  • Porree
  • Rotkohl
  • Kürbis
  • Fisolen
  • Gurke
  • Weißkohl
  • Vogerlsalat
  • Zwiebel
  • Sellerie
  • Pastinake
  • Erdäpfel
  • Kohlrabi
  • Knoblauch
  • Kohlsprossen
  • Karotten
  • Radieschen
  • Rote Rüben
  • Zucchini
  • Pilze

Saisonales Obst und Nüsse im Oktober

  • Walnüsse
  • Birne
  • Preiselbeere
  • Hollerbeere
  • Maroni
  • Apfel
  • Feige
  • Weintraube
  • Haselnüsse
  • Quitten

Saisonale Kräuter im Oktober

  • Ringelblume
  • Zitronenmelisse
  • Schafgarbe
  • Hagebutte
  • Stangensellerie
  • Wacholder
  • Petersilie
  • Aroniabeere
  • Basilikum
  • Minze

Weiter zu November, Dezember, Jänner

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