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Saisonkalender April

Leckeres Essen und nachhaltiger Leben stehen sich nicht im Weg! Im Gegenteil! Je näher unser Obst und Gemüse wächst, desto kürzer der Weg zu uns nach Hause. Damit sparst du CO2 und hilfst den regionalen Bauern.

Und damit eure Leckereien am Tisch so nachhaltig wie möglich sind, seht ihr hier Obst und Gemüse das im April Saison hat!

Was zaubert ihr aus diesen schmackhaften Sachen?

Saisonales Gemüse im April

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  • Spinat
  • (Rote) Rüben
  • Stangensellerie
  • Radieschen
  • Zwiebel
  • Pastinaken
  • Spargel
  • Frühlingszwiebel
  • Erdäpfel
  • Knoblauch
  • Karotten
  • Kürbis
  • Rotkraut
  • Weißkraut
  • Kohlrabi
  • Champignons
  • Mangold

Saisonale Kräuter und Obst im April

  • Bärlauch (Vorsicht Verwechslungsgefahr mit Maiglöckchen)
  • Zitronenmelisse
  • Liebstöckl
  • Minze
  • Salbei
  • Schnittlauch
  • Äpfel
  • Feigen
  • Rhabarber

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