„Dass man Fleischprodukte bewusst isst und mit Respekt begegnet“ – Julia und Johannes Steiger
Julia und Johannes Steiger, Inhaber des landwirtschaftlichen Betriebs „Von der Weide auf den Teller“, bei der sie alle Schritte von der artgerechten Tierhaltung bis zur Veredelung ihrer Produkte selbst durchführen – und das aus tiefster Überzeugung.