Saisonkalender Feber
Nicht mehr lange und der Winter ist vorbei … lasst uns noch einmal schmackhaftes Wintergemüse aus der Region genießen. Im… Weiterlesen »Saisonkalender Feber
Wissenswertes
Saisonkalender Jänner
Schmackhaft frisch und regional essen. Ja, das ist auch im Jänner möglich! Was wir im Jänner bei unseren regionalen Direktvermarktern… Weiterlesen »Saisonkalender Jänner
Saisonkalender Dezember
Dezember ist Weihnachtszeit Frische Zutaten für den Weihnachtsabend können auch von unseren regionalen Direktvermarktern gekauft werden. Ein weiter Lieferweg und… Weiterlesen »Saisonkalender Dezember
Nachhaltiger Adventskalender
Wenn in den Fenstern und Vorgärten die ersten Weihnachtsbeleuchtungen aufgehängt werden, ist es soweit. Die Vorfreude auf Weihnachten lässt sich… Weiterlesen »Nachhaltiger Adventskalender
Wie erkenne ich Greenwashing?
Bei „Greenwashing“ vermitteln Firmen den irreführenden Eindruck, dass Produkte oder ihre Produktion umweltfreundlich ist. Doch wie kann ich Greenwashing erkennen?
Saisonkalender November
Nebeliger November, die kalte Jahreszeit hat uns wieder. So manch Gemüse ist noch lagernd bei unseren Bauern. Aber auch die… Weiterlesen »Saisonkalender November
Tipps um im Alltag Müll zu vermeiden
Stell dir vor, vor deiner Haustüre werden 490kg Haushaltsmüll abgelagert. Das entspricht dem Müll eines Jahres, das von einer Person… Weiterlesen »Tipps um im Alltag Müll zu vermeiden
Wir brauchen die Bienen – Die Bienen brauchen uns?
Bis vor vier Jahren viel mir das Problem des „Bienensterbens“ gar nicht auf. Mein Gemüse wuchs in Töpfen am Balkon,… Weiterlesen »Wir brauchen die Bienen – Die Bienen brauchen uns?
12+1 einfache Tipps um Lebensmittel zu retten
Lebensmittel im Müll sind weiterhin ein großes Thema. Nachdem ich mich in den letzten Wochen damit beschäftigt habe, möchte ich… Weiterlesen »12+1 einfache Tipps um Lebensmittel zu retten
Was gehört wohin im Kühlschrank?
Letztens habe ich euch gezeigt, wo Lebensmittel am besten gelagert werden. Die meisten Lagerorte besitzen eine annähernd gleichbleibende Temperatur –… Weiterlesen »Was gehört wohin im Kühlschrank?
